豬肝放在冰箱中冷藏，只能存放兩天的時(shí)間，但放入冷凍層中，可以存放九個(gè)月的時(shí)間，保存的過程中，要將豬肝使用保鮮袋包裝嚴(yán)實(shí)，隔絕空氣，食用豬肝時(shí)要注意，不能吃菠菜、山楂等食物，以免影響消化。
豬肝在冰箱可以保存多少天
1、保存時(shí)間
豬肝放在冰箱的冷藏區(qū)域，可以保存兩天的時(shí)間，否則豬肝就會(huì)變質(zhì)，無法食用，但將豬肝裝入保鮮袋中密封后，放置在冰箱的冷凍層，可以保存九個(gè)月的時(shí)間。
2、保存方法
煮熟的豬肝不能冷凍，只能裝入保鮮盒后，放在冰箱冷藏，而生豬肝在清洗干凈后，可以放入冰箱中冷藏，并在兩天內(nèi)食用完，或者將其放在冷凍層，九個(gè)月內(nèi)食用即可。
3、食用禁忌
豬肝不能和菠菜一起吃，菠菜中含有在鞣酸，會(huì)降低人體對(duì)豬肝中鐵元素的吸收，而且豬肝和山楂不宜同食，以免破壞山楂中的維生素，另外食用豬肝后短時(shí)間內(nèi)也不能飲茶。
