剛灌的香腸破了可以打結(jié)處理，首先將香腸破口處的肉塊取出，將此處剪斷然后打結(jié)，香腸應(yīng)該放置在通風(fēng)處晾干，以免陽(yáng)光的暴曬，以免香腸務(wù)溫度升高滋生細(xì)菌，或者將香腸晾干后放置冰箱保存。
剛灌的香腸破了的處理方法
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