奶粉怕冷凍，冷凍保存奶粉的過程中，容易導(dǎo)致其吸水受潮，從而出現(xiàn)結(jié)塊、發(fā)霉的現(xiàn)象，影響正常的使用，保存奶粉的過程中，最好將其放在遮陰干燥的環(huán)境中，并且在保質(zhì)期內(nèi)盡快使用完，而且奶粉分為脫脂、加糖、配方奶粉等品種。
奶粉怕不怕冷凍
1、怕冷凍
奶粉怕冷凍，因?yàn)楸淅鋬鍪业臏囟?、濕度和外界存在差異，在取用奶粉的過程中容易使其受潮，產(chǎn)生發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象，所以奶粉不能冷凍保存，以免縮短其保鮮期。
2、保存方法
保存奶粉的過程中，可以采取常溫儲存法，將奶粉密封包裝后，放在陰涼遮光且通風(fēng)的環(huán)境中即可，如果奶粉未開封，可以直接將其堆放在干燥的櫥柜中，并在保質(zhì)期內(nèi)盡快使用完。
3、產(chǎn)品分類
奶粉主要分為脫脂奶粉、全脂奶粉、加糖奶粉、嬰幼兒奶粉、速溶奶粉等品種，其中脫脂奶粉會將牛奶中的脂肪去除，加糖奶粉中含有蔗糖成分，嬰幼兒奶粉是為嬰幼兒配制的奶粉，分為一段、二段、三段等品種。
