lamancha是西班牙紅酒，產(chǎn)自西班牙拉曼恰產(chǎn)地，主要以紅葡萄和白葡萄混合釀造，口感清淡，屬于即時飲用的紅酒品種，保存紅酒時，要將其放入酒窖中，將溫度維持在16度左右，注意飲酒過程中不能吃醋、蘿卜，以免影響紅酒的口感。
lamancha屬于哪種紅酒
1、品種介紹
lamancha屬于西班牙紅酒，其產(chǎn)區(qū)在西班牙的拉曼恰，釀造lamancha紅酒的主要原料是紅葡萄和白葡萄，其口感果味清淡、適合及時飲用。
2、保存方法
保存紅酒時，要將其放在遮陰干燥的環(huán)境中，避免紫外線將酒精分解，如果想讓紅酒的保存時間延長，要將酒瓶橫放，保證木塞的濕潤，并且要將環(huán)境溫度維持在16度左右。
3、注意事項
紅酒不適合和醋、胡蘿卜一起食用，因為醋的酸味較重，會淡化紅酒的口感，而且胡蘿卜中含有胡蘿卜素，會和紅酒產(chǎn)生反應(yīng)，進(jìn)入人體后會生成有毒物質(zhì)。
