木魚花是日餐中的配料，由深海鰹魚加工制成的，將其經(jīng)過多次烘烤然后削成薄片狀，木魚花一般在做湯或者做菜時直接撒在其表面，同時也作為面包和蛋糕的裝飾品，另外木魚花需要真空保存或者使用氮?dú)獗４妗?/p>
木魚花介紹
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木魚花是什么
