如果短時間內(nèi)吃掉，可以放在面粉或淀粉里，這樣不易裂開或粘在一起;如果2天內(nèi)吃完，可以放到冰箱冷藏室中這樣不容易壞;如果要放超過兩天，建議放冰箱冷凍室里，這樣能保存較長時間。
元宵儲存方法
一般元宵存放時間最好不超過24小時，特殊情況可放在冰箱適當冷藏或冷凍，不要超過7天，因為冰太久口感會下降。
煮元宵時一定要等火燒開了在下鍋，并且下鍋后不斷輕輕攪動，防止粘連，然后大火轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，這樣元宵不容易破。
如果短時間內(nèi)吃掉，可以放在面粉或淀粉里，這樣不易裂開或粘在一起;如果2天內(nèi)吃完，可以放到冰箱冷藏室中這樣不容易壞;如果要放超過兩天，建議放冰箱冷凍室里，這樣能保存較長時間。
一般元宵存放時間最好不超過24小時，特殊情況可放在冰箱適當冷藏或冷凍，不要超過7天，因為冰太久口感會下降。
煮元宵時一定要等火燒開了在下鍋，并且下鍋后不斷輕輕攪動，防止粘連，然后大火轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，這樣元宵不容易破。
