香腸外面那層皮一般是腸衣，是可以吃的。腸衣是用豬小腸的外膜做的，是經(jīng)過清洗處理(即把粘附在小腸內(nèi)的腸油等臟物洗干凈)后用于灌肉做香腸的豬小腸，是可以食用的。
香腸外面那層皮可以吃嗎
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香腸外面那層皮能吃嗎
