可以吃。金針菇發(fā)芽其實就是長孢子，金針菇雖然摘下來了，但仍然屬于活體，只要環(huán)境允許，就會產(chǎn)生孢子，繁殖后代，這是金針菇的自然本能，孢子也無毒無害，可以放心食用。
金針菇發(fā)芽能吃嗎
金針菇只要在2℃~18℃，潮濕有空氣的情況下，就會利用自身的營養(yǎng)繼續(xù)生長。即使是在冰箱里也能生長。
有些金針菇并非從菌柄處收割，而是連帶一部分培養(yǎng)基成分割下的，那么這樣的金針菇就更容易繼續(xù)生長繁殖了。
可以吃。金針菇發(fā)芽其實就是長孢子，金針菇雖然摘下來了，但仍然屬于活體，只要環(huán)境允許，就會產(chǎn)生孢子，繁殖后代，這是金針菇的自然本能，孢子也無毒無害，可以放心食用。
金針菇只要在2℃~18℃，潮濕有空氣的情況下，就會利用自身的營養(yǎng)繼續(xù)生長。即使是在冰箱里也能生長。
有些金針菇并非從菌柄處收割，而是連帶一部分培養(yǎng)基成分割下的，那么這樣的金針菇就更容易繼續(xù)生長繁殖了。
