桑子含有大量的食物纖維，有美白肌膚和延緩衰老的功效;它含有益的脂肪酸，能防止血管硬化，還具有滋陰補(bǔ)血，生津潤燥、增加免疫力的功效。它還含有烏發(fā)素，可使頭發(fā)變得烏黑而有光澤，對治療白發(fā)有一定的效果。
桑子的功效與作用它有治療白頭發(fā)效果沒有
桑子就是我們說的桑葚，桑葚直接吃的效果最好，有利于人體吸收利用其營養(yǎng)成分，不過桑葚一定要清洗干凈，可以在水中放點(diǎn)鹽，用手輕輕搓洗。
有腰酸、頭昏耳鳴、神經(jīng)衰弱、失眠的人吃點(diǎn)桑子可有助于緩解以上癥狀。尤其產(chǎn)后血虛的女性及體弱便秘的中老年人宜多吃。
寶寶不宜吃太多桑子。因?yàn)樯Ｗ雍休^多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會(huì)影響寶寶對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。
