泡過(guò)酒的青梅是可以吃的,但不能直接食用,因?yàn)榻葜蟮那嗝肺樟撕芏嗑凭?,而且?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵,青梅的口感也不好。所以泡過(guò)酒的青梅最好加工成酸話梅或者酸梅醬食用。
吃青梅有什么好處與壞處
泡過(guò)酒的青梅是可以吃的,但不能直接食用,因?yàn)榻葜蟮那嗝肺樟撕芏嗑凭?,而且?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵,青梅的口感也不好。所以泡過(guò)酒的青梅最好加工成酸話梅或者酸梅醬食用。