一般放置在冰箱保存的普通肉類，隔夜可以吃。肉食中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)較多，而維生素相對(duì)較少。置于冰箱保存，短期內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分損失并不嚴(yán)重，隔夜后能吃，但注意要加熱煮熟煮透后食用。
哪些食物隔夜不能吃
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