傳說在康熙年間時，奈曼王偶然間吃了一次燉羊脊骨，脊骨形狀酷似一只蝎子，就起名為“羊蝎子”，并且作為府上的食譜，后來就傳到民間了。羊蝎子指的是羊身上口感極為鮮美的龍骨部位，也就是脊椎骨。
羊蝎子的營養(yǎng)價值
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羊蝎子為什么叫羊蝎子
