建議提前泡。提前浸泡是因為八寶粥的部分食材為豆類，為了使食材好煮、口感軟糯，需提前浸泡，使其吸收水分，煮的時候更容易爛。浸泡時間以3個小時為宜。
八寶粥是什么
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煮八寶粥的米要提前泡么
建議提前泡。提前浸泡是因為八寶粥的部分食材為豆類，為了使食材好煮、口感軟糯，需提前浸泡，使其吸收水分，煮的時候更容易爛。浸泡時間以3個小時為宜。
