芒果有酒味不能再吃。這說(shuō)明芒果當(dāng)中的糖分以及其他營(yíng)養(yǎng)成分在無(wú)氧呼吸作用下產(chǎn)生了醇類(lèi)物質(zhì)，從而出現(xiàn)酒味。這一般是由于芒果放置時(shí)間過(guò)久或者存放方式不當(dāng)出現(xiàn)了腐壞現(xiàn)象而導(dǎo)致的，這種有酒味的水果不能食用。
芒果怎么保存
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