可以將處理好的小竹筍用清水煮30分鐘,裝進(jìn)保鮮袋放進(jìn)冰箱冷凍室保存;也可以把小竹筍曬干后用保鮮袋密封裝好放在通風(fēng)陰涼處保存;也可以用濃鹽水煮沸30分鐘,然后把竹筍和鹽水一起倒進(jìn)容器里,密封保存。
小竹筍怎么保存一年不壞

鮮竹筍用保鮮袋裝好放冰箱冷凍室,食用的口感和香味不會(huì)發(fā)生變化,但最好不要超過一年,時(shí)間長(zhǎng)了營(yíng)養(yǎng)和口味都會(huì)受到影響的。
可以將處理好的小竹筍用清水煮30分鐘,裝進(jìn)保鮮袋放進(jìn)冰箱冷凍室保存;也可以把小竹筍曬干后用保鮮袋密封裝好放在通風(fēng)陰涼處保存;也可以用濃鹽水煮沸30分鐘,然后把竹筍和鹽水一起倒進(jìn)容器里,密封保存。

鮮竹筍用保鮮袋裝好放冰箱冷凍室,食用的口感和香味不會(huì)發(fā)生變化,但最好不要超過一年,時(shí)間長(zhǎng)了營(yíng)養(yǎng)和口味都會(huì)受到影響的。