麻花的熱量為524大卡/100g, 麻花的主要成分為面粉，經(jīng)過油炸而形成，麻花中含有多種人體所需的必需氨基酸，蛋白質(zhì)，維生素和微量元素等物質(zhì)，不宜一次性食用過多，避免上火。
麻花的熱量
麻花是漢族特色小吃，把兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成，形容衣褲等因磨損而要破的樣子。
我國各地麻花有天津麻花，山西稷山麻花，陜西咸陽麻花，湖北崇陽麻花，蘇杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，蘇杭藕粉麻花以原始工藝出名，湖北崇陽以小麻花出名，湖南新化麻花別具一格。
