隔夜木耳會(huì)含有有害物質(zhì)，但是不至于會(huì)死人，所以炒熟的木耳隔夜了最好不要食用。因?yàn)槟径写罅康膩喯跛猁}，放置了一個(gè)晚上的熟木耳很可能會(huì)使其中的亞硝酸鹽含量增加，危害身體健康。
炒熟的木耳隔夜能吃死人嗎
一般來說煮熟的干木耳即使不變質(zhì)，隔夜了也是不建議再繼續(xù)食用的，因?yàn)楦粢狗胖玫氖炷径鷷?huì)使亞硝酸鹽增加，食用后會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。
隔夜放置的熟木耳也會(huì)滋生其它有害物質(zhì)，食用后會(huì)對(duì)人體健康造成危害，所以一般不建議繼續(xù)食用隔天的熟木耳。
生財(cái)有道
