山藥小米粥具有豐富的營養(yǎng)價值。其中山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，而小米熬制成粥之后保留了它本身的營養(yǎng)成分，不僅更利于吸收而且營養(yǎng)美味。所以山藥和小米一起搭配可以獲得其營養(yǎng)的最大化。
長期喝山藥小米粥的效果
山藥小米粥主要是由于山藥與小米粥一起熬制而成的，有時還可以加入幾顆大棗、紅豆等食物，不僅可以提升營養(yǎng)，也可以改善口干感。
此外，山藥小米粥富含微量元素以及膳食纖維，長期適量喝山藥小米粥可以起到幫助腸胃消化，養(yǎng)胃護胃。
