肉餡可以用來做豆腐釀、炸藕盒、炸蘿卜丸子、紅燒獅子頭、釀香菇等美食，肉餡適合與多種素菜釀制，葷素搭配，營養(yǎng)豐富、味道鮮美，在味蕾上給人極大的震撼，這也是各地又有類似的做法的原因。
肉餡可以做什么美食
用肉餡制作紅燒獅子頭，要注意將調(diào)好味的肉餡加入一定量的蓮藕和香菇，會更加的豐富口感，有效地去除部分油膩感。
用肉餡制作釀香菇，不僅營養(yǎng)豐富，而且可以增強(qiáng)免疫力。將肉餡加入胡蘿卜丁和豆腐末均勻攪拌至入味，再釀入香菇中蒸熟即可。
肉餡可以做什么美食
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