燉蛋一般燉10分鐘左右即可。燉蛋時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致燉蛋口感太老，蛋白凝固后不利于人體消化。但是如果時(shí)間太短，則雞蛋沒有完全熟透，無法將雞蛋里的細(xì)菌殺死。所以一般燉蛋時(shí)間控制在十分鐘左右。
燉蛋一般燉幾分鐘能熟
燉蛋是雞蛋最常見，也是比較簡(jiǎn)單的一種制作方法。燉蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富，適當(dāng)適量食用能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。
如果燉蛋時(shí)間太久，雞蛋吃起來會(huì)比較干燥，雖然不會(huì)對(duì)人體健康造成太大危害，但是無法吸收雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)成分。
