花甲可以在適度的鹽水中泡一夜，但是如果鹽水的濃度過高，浸泡一夜可能會導(dǎo)致花甲死亡，甚至出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的情況，用鹽水浸泡花甲是為了把花甲里面的沙子清理干凈，一般浸泡2個小時左右即可，不用泡一夜。
花甲加鹽泡一夜可以嗎
浸泡花甲的時候除了可以加入適量的鹽，也可以加入幾滴香油，鹽和油的氣味可以使花甲張口，還可以加入幾片紫蘇葉。
要注意浸泡的時候水不需要加很多，可以淹過花甲就行。
花甲加鹽泡一夜可以嗎
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