首先把花蟹放入盆中，注入適量的水浸泡，這樣可以促使它將體內(nèi)的臟物吐出。期間注意多換幾次水。然后加入適量的白酒醉暈它，用牙刷用力的刷它的八只腳和蟹蓋兩側(cè)、蟹鉗等比較臟的位置。
花蟹怎么處理干凈
首先準(zhǔn)備半盆清水和一把舊牙刷。放入要清洗的螃蟹浸泡十分鐘左右，期間放入適量白酒，目的是醉暈螃蟹一會好清洗。
然后抓住螃蟹的兩邊，用牙刷清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部。
最后打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物。再清洗螃蟹腹蓋內(nèi)的臟物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了。
