海鮮過夜是不可以吃的。海鮮類食物蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)價值豐富。海鮮煮熟隔夜后則會產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，容易對人體的肝，腎臟造成傷害，有損人體健康。所以，一般不推薦海鮮過夜后吃。
海鮮過夜了可不可以吃
海鮮營養(yǎng)物質(zhì)多，含量高，經(jīng)常食用海鮮會造成人體內(nèi)的脾胃負(fù)擔(dān)重，引發(fā)腸道，消化道問題，出現(xiàn)腹瀉等現(xiàn)象。所以要適度食用，特別是腸胃敏感者，不建議常吃或多吃。
海鮮過夜后可能會產(chǎn)生新的耐高溫細(xì)菌，即使加熱也沒辦法完全消滅，繼續(xù)食用對人體有害，引發(fā)不良疾病。
