蒜苔帽能吃。蒜苔帽很有營(yíng)養(yǎng),而且味道比蒜苔還要好。需要注意的是,太細(xì)的部分不能要。不用把所有的花去掉,可以留下接著蒜藤的0.5厘米左右的部分,那部分相當(dāng)于花的底座,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
蒜苔怎么挑選
蒜苔帽能吃。蒜苔帽很有營(yíng)養(yǎng),而且味道比蒜苔還要好。需要注意的是,太細(xì)的部分不能要。不用把所有的花去掉,可以留下接著蒜藤的0.5厘米左右的部分,那部分相當(dāng)于花的底座,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。