沒變質的情況下可以喝，有的啤酒過了保質期之后仍舊可以清澈見底，這種啤酒雖過期了，但是并沒變質，還能喝。若是出現顏色變深、渾濁沉淀、變味，就不能喝了。啤酒的保存方法正確，能儲存較長的時間。
啤酒過期一個月還能喝嗎
啤酒的保質期一般是四個月，在正常情況下罐裝的啤酒能保存1年左右，瓶裝啤酒可以保存半年，由于冰箱等具有很好的保存效果，啤酒的保質期能達到1年以上或者更長的時間，但在口感上會明顯差很多。
啤酒中含有乙醇、糖以及其他營養(yǎng)物質，在插鮮花的容器內加一點啤酒，能延長鮮花的保鮮期，所以啤酒可以使鮮花保鮮。
