咖啡豆烘焙以后是可以直接吃的，但是不建議生吃咖啡豆。直接吃咖啡豆的話，口感是酸澀、苦澀的，生吃咖啡豆對(duì)人的身體健康來(lái)說(shuō)不太有利，腸胃也難以消化。建議還是把咖啡豆磨成粉沖泡成咖啡喝比較好。
咖啡豆怎么吃
最早期的阿拉伯人是直接食用咖啡豆，汲取里面的汁液，后面才慢慢發(fā)展成了現(xiàn)在的咖啡。
咖啡豆磨成粉沖成咖啡喝才能將咖啡的獨(dú)特味道表現(xiàn)出來(lái)。
喝咖啡可以提神醒腦 ，許多熬夜的人都有喝咖啡的習(xí)慣，但是不宜過(guò)多的食用咖啡。
