鍋底糊了被熏的菜能不能吃，要視菜燒焦的程度而定。如果菜只是被熏了一點點，切掉燒焦部分，或者用溫開水沖洗再過濾一下，重新加熱就能吃。要是菜已經(jīng)呈黑糊狀，嘗起來有點發(fā)苦，建議還是不吃為好。
鍋底糊了被熏的菜能吃嗎
吃燒焦的食物可能會含有致癌物質(zhì)，對身體的健康有不利影響。所以千萬不要舍不得丟棄糊鍋的食物。
糊了的鍋底可以在鐵絲球清潔洗凈后，繼續(xù)使用。如果沒有清理干凈燒焦的部分，燒菜的時候還是有可能容易粘鍋底、糊鍋。
鍋底糊了被熏的菜能吃嗎
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