牛油果切開太生可以直接吃，只是食用口感略差，果肉會有些硬，有生腥氣且?guī)в锌酀?，味道一般人是難以接受的。建議最好是與其他的食物一起搭配食用，比如做成炒飯吃。
判斷牛油果是否成熟的方法
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牛油果切開太生能吃嗎
