炒花生的熱量為每100克中大約含有601大卡，屬于高熱量食物?；ㄉ鷮儆趫?jiān)果、大豆及制品類，含有豐富的脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)及纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，10粒炒花生就有21大卡左右熱量，不建議過量食用。
炒花生的熱量
炒花生是一種常見的家庭菜，烹飪方法簡單，口感香脆，飽腹感強(qiáng)，也可以當(dāng)作零食吃，深受消費(fèi)者喜愛。
炒花生時(shí)，可以用沙子混合一起炒，這樣沙子可以完全將每一?；ㄉ装饋?，使其受熱均勻，既方便炒干水分，讓花生更脆更香，還可以避免花生變糊。
