切好的水果放冰箱第二天還能吃。新鮮的水果用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的方法切好后，裝入保鮮盒，然后存放于冰箱冷藏室中。一般來(lái)說(shuō)，保存6天后，水果的維生素C、類胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)出現(xiàn)明顯的流失，而多酚類成分不會(huì)有明顯的流失。
切好的水果放冰箱第二天還能吃嗎
水果暴露于高溫和空氣中，容易滋生細(xì)菌，食用后會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響。
最好只切當(dāng)餐能吃完的份量，切好的吃不完的水果也要裝于密封的容器里再放進(jìn)冰箱，建議在3天內(nèi)吃完。
