一般3-5天就可能會發(fā)霉了，需要看溫度，如果是冬季時間會長一些，如果是夏季時間會短一些。雞蛋若是外殼發(fā)霉了一般就不建議吃了，表面的霉菌可以通過表皮的細小毛孔進入雞蛋內(nèi)部，內(nèi)部會被污染，不適宜再食用。
雞蛋悶在塑料袋幾天會發(fā)霉
發(fā)霉的雞蛋應該盡快扔掉，以免污染其他雞蛋，并把雞蛋從袋子里面拿出來并放置到低溫的地方保存。
雞蛋是有保質(zhì)期的，冬季室溫下可以保存15天左右，夏季室溫下則為10天左右，冰箱冷藏一般可以保存40天左右，超過保質(zhì)期，雞蛋的新鮮度和營養(yǎng)成分都會受到一定的影響。
