蠶豆上面的小月牙屬于自然發(fā)芽，是可以食用的。不過(guò)蠶豆發(fā)芽之后還是不要多吃，如果過(guò)量食用也會(huì)有相應(yīng)的壞處。在日常生活中，應(yīng)該將發(fā)芽蠶豆燒熟之后再吃，這樣才能夠保證身體的健康。
蠶豆上面的小月牙能吃嗎
蠶豆在生活中是一種比較常見(jiàn)的食物種類，富含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及多種多樣的維生素。
不管是豆類食品還是其他作物，都會(huì)在放置一段時(shí)間之后都會(huì)有發(fā)芽的情況。
