面藕熱量比較高。面藕熱量為每100克大約含有372大卡，屬于高熱量食物。面藕是面食的一種，主要含有淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖等營養(yǎng)成分，碳水化合物含量較高，適量食用，可以補充人體需要的物質(zhì)。
面藕熱量高嗎
面藕也叫做燕麥筋、素肥腸等，由于外表形似蓮藕，所以叫做面藕，是山東的特產(chǎn)之一。面藕主要是用小麥、水、食鹽作為原料共同加工制作而成。
市面上的面藕多半是曬干儲存的，所以可以保存較長時間，烹飪前需要先用溫水浸泡，直到面藕被泡軟發(fā)開，可以用來炒、熬湯或者當(dāng)作火鍋、燒烤等食材。
