不高，屬于中等程度的，每100克肥牛含有的熱量大約為118大卡。牛肉的熱量其實是很低的，肥牛是將牛肉的瘦肉和肥肉間隔壓起來，因為含有一定的脂肪量，所以熱量比純瘦牛肉要高一些，不過和豬肉相比還低的。
肥牛熱量高么
肥牛的營養(yǎng)價值比較高，含有豐富的蛋白質、維生素和鈣、鐵、磷等微量元素，而且脂肪含量比較低，一般的食用量不會造成脂肪囤積，可以經常食用。
肥牛最常見的食用方式是涮火鍋，而且選擇油重的鍋底煮出來最好吃。
不高，屬于中等程度的，每100克肥牛含有的熱量大約為118大卡。牛肉的熱量其實是很低的，肥牛是將牛肉的瘦肉和肥肉間隔壓起來，因為含有一定的脂肪量，所以熱量比純瘦牛肉要高一些，不過和豬肉相比還低的。
肥牛的營養(yǎng)價值比較高，含有豐富的蛋白質、維生素和鈣、鐵、磷等微量元素，而且脂肪含量比較低，一般的食用量不會造成脂肪囤積，可以經常食用。
肥牛最常見的食用方式是涮火鍋，而且選擇油重的鍋底煮出來最好吃。
