雞蛋可以和多種蔬菜一起烹飪，除了蒸煮吃法之外還可以炒、做湯等等美食制作方法。其中西紅柿炒蛋是日常比較常見(jiàn)的搭配，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且制作方法比較簡(jiǎn)單。除此之外還有黃瓜、洋蔥、蘆筍、苦瓜、尖椒、木耳、絲瓜和韭菜等等。
有哪些蔬菜可以炒雞蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，另外雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸比例能給人體提供所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)也是一款比較百搭、制作方法也比較簡(jiǎn)單易學(xué)的食材，深受人們喜愛(ài)。
