自己做的蛋糕在適宜的環(huán)境、溫度下通常來說可以存放3—5天不等，因?yàn)榈案庖话闶且悦娣蹫橹饕煞种谱鞯?，存放時(shí)間過長會導(dǎo)致口感變差，甚至還會發(fā)霉變質(zhì)。
自己做的蛋糕可以放幾天
添加有動物奶油的蛋糕建議存放不要超過2天，因?yàn)槟逃蜁魢?yán)重影響口感。
添加有植物奶油的蛋糕建議存放不要超過3天，因?yàn)橹参锬逃偷奶砑觿┍容^多一些。
沒放置任何添加劑的蛋糕建議存放也不要超過3天，部分細(xì)菌在低溫下也會附著于蛋糕并少量滋生。
