不建議食用，綠色的西紅柿里面含有龍葵堿，吃多了有可能身體出現(xiàn)不適，如果一定要吃，就煮熟了再吃，最好少吃。一般正常成熟的番茄的籽是黃色的，外皮為紅色，漿果扁球狀或近球狀，多汁液。
番茄里面綠色能吃嗎
番茄籽為綠色主要是因為番茄還沒成熟就被摘下來了，這種番茄中還含有生物堿，雖然含量比較低，但是吃過多的話也會給身體健康帶來不利的影響。
有部分西紅柿用了蔬菜催熟劑。導致表皮紅，里面還是綠色的，實則還沒長熟。催熟劑如果過量使用，會對消費者身體造成傷害，所以還是盡量少吃這種番茄。
挑選西紅柿，要選擇果皮顏色比較鮮艷的，而且摸起來硬度適宜，還感覺有彈性的。另外還要觀察西紅柿的果蒂，最好選擇果蒂圓圈小的西紅柿。
