在廣州，早茶必點(diǎn)的四樣分別是燒麥、蒸鳳爪、干炒牛河和水晶蝦餃。廣州早茶的品種繁多，有各式各樣的糕點(diǎn)。廣州是早茶文化最為盛行的地方。對(duì)于廣州人來(lái)說(shuō)，早茶并不僅僅是一份簡(jiǎn)單的早餐，更多的是一種享受。
廣州早茶必點(diǎn)四樣
早茶是廣東當(dāng)?shù)氐囊环N特色飲食風(fēng)俗，早茶文化有著悠久的歷史，可以追溯的清朝的咸豐年間。
廣東人品茶大都是分為一天早、中、晚三次，但是早茶是最講究，飲早茶的風(fēng)氣也最盛，因?yàn)轱嬙绮璧臅r(shí)候喝茶佐點(diǎn)，所以當(dāng)?shù)赜址Q飲早茶為吃早茶。
