椒麻雞是新疆的一道傳統(tǒng)名菜。椒麻雞是用花椒和蔥葉搭配雞肉涼拌而成的一道菜，口味獨(dú)特美味。花椒和蔥葉一同剁碎，兩者融合過程形成獨(dú)特辛香味道，將雞肉的鮮嫩完全襯托出來。
椒麻雞是新疆的還是四川的
椒麻雞是新疆民族的傳統(tǒng)菜品。這道菜體現(xiàn)了新疆民族人的性格，狂野、熱情、豪放、更包含了創(chuàng)始人對美食的理解和智慧。
新疆椒麻雞以生態(tài)土雞為原料，吃起來麻而不木，辣而不上火，皮脆嫩、肉筋道，用來拌面的效果一流。
椒麻雞是新疆的還是四川的
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
