芒果屬于高糖水果。一般情況下，大多數(shù)水果的含糖量大約在10%至15%之間，每100克芒果果肉中含糖量達(dá)到14%至16%，含糖量相對(duì)來說比較高，屬于高糖水果。此外，芒果中含有蛋白質(zhì)的含量為5.6%，脂肪含量為16.1%，碳水化合物含量為69.3%。
芒果是高糖水果嗎
芒果是一種熱帶水果，原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木，在我國(guó)云南、廣西、廣東、福建、臺(tái)灣等地均有栽培，多種植于海拔200至1300米的山坡、河谷或者林中，世界各地大約有上百余個(gè)品種，其中我國(guó)大約占有40多種。
芒果未熟的時(shí)候多為綠色，質(zhì)地較硬，果肉發(fā)澀發(fā)酸，成熟后外表呈黃色，摸起來軟嫩，口味偏甜，其果肉富含維生素C、糖類、粗纖維及碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以直接剝皮食用，也可以制作成果汁、果醬、罐頭等食物。
