新疆西瓜一般在6月到9月成熟。新疆地區(qū)不同位置的地區(qū)，成熟的季節(jié)也是不一樣的。但是籠統(tǒng)來(lái)說(shuō)，新疆西瓜成熟時(shí)間主要分布在6月到9月。在很多家庭西瓜是夏天必備水果。
西瓜
晝夜溫差會(huì)直接影響到瓜果的含糖量。也因此新疆的西瓜會(huì)比別的地方的西瓜更甜。
新疆區(qū)域的西瓜的甜度一般分布為新疆東邊的西瓜最甜，然后到南邊的西瓜，然后再到新疆北部的西瓜。
西瓜在新疆的種植歷史是非常悠久的，新疆的西瓜的品種分類有非常多，有細(xì)分到各種瓤的比如沙瓤、脆瓤、柔瓤。也有根據(jù)瓜籽劃分的，比如大籽;小籽、黑籽、紅籽還有無(wú)籽的。
