不能。荔枝冷凍最多可以保存一個月左右。荔枝是一種容易變質(zhì)的熱帶水果，長期冷凍存放后的荔枝雖然外表觀察不出異樣，但里面的果肉很可能已經(jīng)滋生了大量的細菌，因此建議荔枝還是盡快食用完畢為宜。
荔枝冷凍能保存半年嗎
購買荔枝的時候，建議挑選枝葉還是嫩綠色的新鮮荔枝。買來的荔枝可以放在密封的容器內(nèi)冷藏，由于荔枝本身會釋放出二氧化碳，所以在氧氣少、二氧化碳多的密封環(huán)境里不易變質(zhì)。
想要長期儲存荔枝，還可以將鮮荔枝加工，制成美味的荔枝干。低溫貯存的荔枝干，貯期可長達1年。
