新鮮粽葉保存到明年可以采用真空袋包裝，然后放進(jìn)冰箱冷凍的方法。粽葉本身是一種不宜腐敗的葉子，在常溫干燥的地方亦可保存較長(zhǎng)時(shí)間，如果想保存到明年再拿出來使用，可以用真空袋密封好，放進(jìn)冷凍室儲(chǔ)存。
新鮮粽葉怎么保存到明年
如果需要短時(shí)間保存粽葉，可以使用冷水浸泡的方法，將新鮮的粽葉放進(jìn)水里浸泡，這種方法可以保存粽葉的時(shí)間大概為一個(gè)月左右，也可以使用懸掛法，將新鮮粽葉懸掛在陰涼通風(fēng)的地方，這樣大概可以保存幾個(gè)月左右。
粽葉，在古代被稱為角黍、筒粽等，是制作粽子必不可少的材料之一，常用來當(dāng)作粽子的外殼包裹粽子。粽葉種類繁多，在南方，粽葉一般以箬葉為主，北方主要以蘆葦葉為主。粽葉氣味清香，其本身具有一定的防腐作用，是粽子易保存的原因之一。
