江米一般泡浸泡一天左右就可以包粽子了。江米是糯米的一種，包粽子要用到的糯米通常是粘性越高越好，當(dāng)糯米泡到可以用手指碾碎的程度就是合適的了，可以用來(lái)包粽子了。
江米得泡幾天才能包粽子
江米正常泡一天左右可以包粽子，因?yàn)榕疵着菰骄梦账志驮蕉?，粘性就?huì)越好。
江米浸泡的時(shí)候，需要隔4~5個(gè)小時(shí)給江米換一次水，這樣子米才不會(huì)變質(zhì)發(fā)臭。
江米在浸泡一天以后，如果還不太確定能不能包粽子，可以用手指去碾江米，如果能輕松碾碎，那么粘性就足夠用來(lái)包粽子了。
