小龍蝦冷凍保存要趁小龍蝦還活著的時(shí)候就放入冷凍。在保證小龍蝦衛(wèi)生的情況下，可以把小龍蝦分袋裝，冷凍時(shí)要把水分控干，避免小龍蝦全部凍結(jié)在一起。
小龍蝦怎么冷凍保存
小龍蝦冷凍保存可以在把水分控干的情況下，以分袋裝的形式放入冰箱或冰庫進(jìn)行冷凍。
冷凍保存的小龍蝦建議最好是活蝦，因?yàn)樗劳龊蟮男↓埼r會(huì)分泌出一種名叫組胺的物質(zhì)，食用后會(huì)對(duì)人體造成不良影響。
小龍蝦怎么冷凍保存
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