全麥的熱量更低。每100克全麥中含有熱量30大卡，而每100克黑麥之中含有熱量50大卡。用全麥和黑麥分別制作出的面包都是較好的粗糧食品，比普通面包的營養(yǎng)價值都要高很多。
全麥和黑麥哪個熱量低
全麥面粉是由整個小麥粒粗磨之后制成的粉，而黑麥面粉是由黑麥加工而成。
全麥面粉是市場上常見面粉中營養(yǎng)價值最高的面粉。
黑麥面粉富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，其中硒元素是普通小麥的3倍以上。
全麥和黑麥哪個熱量低
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
