正常的香蕉的表皮是黃色的，不會變黑和開裂，這時候的香蕉果肉一般是正常的。香蕉壞掉之后，會有一股腐爛的味道，并且表皮呈黑色狀態(tài)。而且壞了的香蕉的果肉也有可能出現(xiàn)變黑的現(xiàn)象。
怎么判斷香蕉果肉壞了
香蕉是芭蕉科芭蕉屬植物，它喜濕熱的環(huán)境，原產(chǎn)亞洲東南部，現(xiàn)在廣泛分布于熱帶，亞熱帶等地區(qū)。
香蕉屬高熱量水果，在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養(yǎng)價值比較高，此外，還含多種微量元素和維生素，適量食用有利健康。
香蕉建議放在陰涼通風處保存，一般能存放3至5天左右，或者用保鮮膜包裹好香蕉的根莖部，減緩其成熟進程。
