一般情況下，干枸杞比較害怕高溫和潮濕的環(huán)境。夏天的時候可以放在陰涼干燥處保存，或者是放在密封的袋子里和罐子里保存，這樣能隔絕空氣中的水分，還可以將它置于冰箱內(nèi)，能最大程度的延緩枸杞的變質(zhì)。
枸杞夏天怎么保存
枸杞，是茄科，枸杞屬植物。枸杞一般是商品枸杞子，植物寧夏枸杞，中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱。
枸杞子具有很強的食用價值和藥用價值，它含有大量的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素以及鐵，鋅，磷，鈣等營養(yǎng)成分，人們經(jīng)常拿它來煲湯，泡茶等。
寧夏枸杞在中國栽培面積最大，主要分布在中國西北地區(qū)。其它地區(qū)常見的品種為中華枸杞及其變種。寧夏中寧枸杞獲評農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)類國家氣候標(biāo)志。
