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土豆不能放冰箱謠言

2021-07-19 11:13:19 趣味生活 8368次閱讀 投稿:拾柒

土豆不建議放到冰箱里,因?yàn)閷⑼炼狗诺奖淅锏脑挘赡軙?huì)導(dǎo)致土豆淀粉物質(zhì)轉(zhuǎn)化成糖分,吃起來口感欠佳,且如果放置時(shí)間過久,土豆表面顏色會(huì)變暗,影響美觀。

土豆不能放冰箱謠言


平時(shí)在保存土豆的時(shí)候,不建議放冰箱,可以將它放到陰涼處避光保存即可,保存時(shí)間為10-25天左右。

土豆要進(jìn)行避光保存,不能長(zhǎng)時(shí)間放到太陽底下,否則很容易出現(xiàn)發(fā)芽的情況,就不能食用了。

保存土豆時(shí),可以拿一些蘋果、香蕉放在一起,這些水果釋放出來的乙烯可以抑制土豆發(fā)芽,延長(zhǎng)保存的時(shí)間。

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