楊梅出水代表已經(jīng)過熟甚至可能已經(jīng)敗壞了，不建議再食用。有些楊梅由于擠壓、存放時間過長等原因，表面會有明顯被壓的痕跡，出水。另外，出水的楊梅可能還會有一股淡淡的酒味，代表已經(jīng)開始發(fā)酵，不能再食用。
楊梅怎么挑選
新鮮的楊梅果肉表面一層有很明顯的一粒粒的突起，而且顏色呈紫紅色或紫黑色。
優(yōu)質(zhì)的楊梅果香濃郁，而劣質(zhì)的楊梅發(fā)酸、有其他異味，入口汁少，吃完還有余渣。
優(yōu)質(zhì)的楊梅軟硬適中，拿起來手感干爽，劣質(zhì)的楊梅太軟或過硬。
